元宵节吃什么传统食物 2021牛年元宵节吃汤圆还是饺子有什么讲究?

再过两天就到了2021年的元宵了,元宵也是春节的最后一天,那么元宵节我们应该吃什么呢?元宵节吃什么传统食物 以及2021牛年元宵节吃汤圆还是饺子有什么讲究?感兴趣的话跟着小编一起一探究竟吧! 春节连

再过两天就到了2021年的元宵了,元宵也是春节的最后一天,那么元宵节我们应该吃什么呢?元宵节吃什么传统食物 以及2021牛年元宵节吃汤圆还是饺子有什么讲究?感兴趣的话跟着小编一起一探究竟吧!

春节连着元宵节,这过完了年,就又要“闹元宵”了。这一个“闹”字,就把元宵节的快乐节日氛围刻画得淋漓尽致。过年,虽然是我国最隆重的传统节日;但是,过年期间天天迎来送往,人们真正能够快快乐乐过个节的时间是少之又少,只一个“累”字了得。这元宵节与过年比起来,就大不相同了,人们可以尽情地享受节日的快乐。赶庙会、赏花灯、猜灯谜、品小吃、闹元宵、扭秧歌……各种民间娱乐活动琳琅满目、应接不暇。此外,元宵节也有很多节日美食,除了享用不尽的各种地方小吃,还有很多元宵节必吃美食。元宵节吃什么?可不只吃汤圆元宵,分享8种元宵节美食,快乐过节:

一、汤圆

在我国南方地区,不只是元宵节,哪怕大年三十、春节,汤圆也是必吃美食。传统的汤圆以馥香软糯的糯米面为皮,包入花生、黑芝麻等甜蜜馅料,软糯清甜、馥香怡人,是南方地区最著名的地方特色小吃之一。近些年,随着汤圆的发展,这种地方特色美食已经成为了全国人民过元宵节的必吃美食。而且,种类也更丰富多彩、形形色色:有水晶汤圆、彩色汤圆、肉馅咸味汤圆等,馅料更丰富、色彩更绚烂,让人大开眼界、大饱口福。

二、元宵

可能很多人认为,汤圆与元宵是一种小吃,只是南北方不同的叫法罢了,这样认为就大错特错了。汤圆与元宵可不只是南北方的地域差异,还有个头、制作方法等很多区别。汤圆一般是用糯米皮包入馅料,然后在手心里团啊团;元宵则是先形成方形固态馅料,然后在糯米粉里面滚啊滚。也可以这样理解,南方包汤圆,北方滚元宵。一般汤圆个头较大,而元宵则个头较小。

三、饺子

在过去,我国北方地区元宵节吃什么传统美食呢?当然不是汤圆了,“好吃莫过饺子”,在北方人眼中什么也抵不过一顿饺子,过元宵节亦是如此。一般在元宵节这天,北方地区每家每户都要包饺子吃,俗称“过十五”。在我国南北方交界地区,则是饺子、汤圆都要吃,在民间也一直有“十五扁、十六圆,一天吃饺子,一天包汤圆”的说法。

  • 发表于 2021-02-23 17:36:01
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  • 分类:社会

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