20 为什么路边摊的小吃比高档饭店的好吃?

为什么路边摊的小吃比高档饭店的好吃?
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11 个回答

不言而喻56

更有人情味,路边摊注重的口感,高档饭店注重的是仪式,场所不一样,吃饭的同伴也不一样,吃饭的目的也不一样

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小小宝外公

這個問答題,感到從沒有吃過高檔飯店美吃的人,自我嘆息吧。

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免费流量99217116

干净了可能吧不好吃

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GUAJI66

高级饭店吃不惯啊,苍蝇馆子摊接地气啊

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mengtjq

10月去贵阳旅游,到二七路小吃街吃小吃,路过一个菜市场看到有卖类似铁板豆腐,锅巴稀饭的小摊,当时没觉得就走了,到了二七路小吃街也有这几样,但是就是看着没食欲,就又跑回菜市场吃铁板豆腐,锅巴稀饭,炸豆腐丸子,炸土豆啥的,然后才去了二七路小吃街随便出了点。感觉还是菜市场接地气,老板是中老年妇女,自己一个摊位,食客多是附近邻居熟人,卖锅巴稀饭的老人说方言我也听不太懂,卖铁板豆腐还和被人拉着家常话。就是感觉接地气有特色有食欲。本来小吃就是市井文化的一部分。太干净太整洁太高档了反而别扭

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我就是卖货的64

因为穷吧!几百块钱炒一盘土豆丝,它怎么吃都不香啊!太特么贵了!

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人生拌饭

那只是吃不起的借口,事实是高档饭店的东西比小摊的东西好吃的多。

不要拿习以为常的味道当做最好吃的味道。人的细胞每天都在脱落,思想每天都在更新,所以观念也得不断进化。

追求最好的是人的本能,有些人30岁以后就失去了这种本能。

不要安于现状,永远拥有一颗狂热的心才是通向梦想之路。

不过你要是经济能力不好,还有了家庭和娃,老老实实等退休在狂热也不晚......

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樓蘭夢

高手在民间呀。

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钢笔刀

路边摊吃得起,高档饭店的没吃过,所以就努力地想,用心地想,仔细地想象……味道嘛,也就是那么几种,酸甜苦辣咸鲜,酸能有好吃?柳州的螺蛳粉已经是极致了吧?甜,还能甜得过潮汕的糖水?

……

高档饭店,贵,可能也就贵在环境服务这些上边吧?哦,应该很干净卫生,不过我们老百姓没有那么娇气,也不太在乎这个,差不多就行。

有钱人,爱面子,享受个情调什么的,可以理解,我们老百姓还是喜欢路边摊,反正味道也差不多。

嗯,一定是这样,各取所需嘛!

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Karacina

1.没有完全财务自由。有钱的话,吃遍全球高档餐厅,想吃哪个直接飞的外卖送过来就好了。

2.注重点不一样。所谓的仪式感(逼格),还有是否有益健康。

3.比例问题。既然是高档饭店,数量肯定少,那么想找到符合口味的概率就低。

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